吃剩的吐司,口感變乾美味度下降,除了可以製作麵包粉,用vitantonio蕾絲烤盤再次烘烤,可以變出甜點三明治冰淇淋,也可以是鹹口味的起司脆餅。
(一)三明治冰淇淋
三明治冰淇淋食材:
吃剩的吐司冰淇淋 適量
三明治冰淇淋步驟:
1.吃剩的吐司切掉土司邊,鬆餅機預熱後放上吐司,蓋上蓋,烘烤4分鐘吐司呈現脆餅狀態即可(vitantonio 110機型)。
2.吐司脆餅放涼後用剪刀修去外邊
3.夾入冰淇淋即可享用
木不子三明治冰淇淋實作心得
1.吐司切邊後,可以讓蕾絲花紋烙印地比較明顯。2.烘烤時間可依據不同機型調整,以下照片有烘烤3分30秒與4分30秒的不同色澤。建議一開始可以3分鐘開蓋查看吐司狀態,避免考過頭。
烘烤時間 4分30秒 |
烘烤時間 3分30秒 |
三明治冰淇淋成品圖
烘焙時間:110機型 4分 #vitantoio #蕾絲烤盤
(二)起司脆餅
起司脆餅食材:
比薩用起司 適量
起司脆餅步驟:
1.吃剩的吐司切掉土司邊。2.鬆餅機預熱後放上吐司灑上起司,蓋上蓋,烘烤4分30秒吐司呈現脆餅狀態即可(vitantonio 110機型)。
木不子起司脆餅實作心得
1.吐司切邊後,可以讓蕾絲花紋烙印地比較明顯。2.烘烤時間可依據不同機型調整,加入起司烘烤時間需要更長,建議一開始可以3分30秒開蓋查看吐司狀態,避免烤過頭。
更多起司脆餅成品圖
烘焙時間:110機型 4分30秒
#vitantoio #蕾絲烤盤
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