十分鐘做早餐 奶油小黃瓜三明治 綠緞帶三明治
奶油小黃瓜三明治可以直接使用黃瓜,或是使用涼拌油醋黃瓜很美味,搭配一顆荷包蛋與牛奶剛剛好。削刀削小黃瓜緞帶的技巧分享可以參見涼拌油醋小黃瓜食譜。
食譜來源:
木不子廚房做實驗
食材:
小黃瓜 1條 (小條)
土司 2片
奶油 適量
1. 土司放入平底鍋烘烤後,塗上奶油。
2. 小黃瓜片一層一層鋪上。
3. 鋪好後,切割,即可享用。
木不子的小分享:
1. 嘗試使用油醋小黃瓜製作時,原本想省略奶油,但發現在沒有奶油當黏著劑的情況下,小黃瓜無法固定附著於吐司上。
2. 奶油也可以用沙拉醬或是乳酪抹醬取代。
3. 削刀削小黃瓜緞帶的技巧分享可以參見涼拌油醋小黃瓜食譜。
4.補充(2013,03/19) 如果手邊有很棒的鮮奶土司,不要用烤的,直接塗上奶油擺上涼拌小黃瓜,吃起來就很美味:)
奶油小黃瓜烤吐司成品圖
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